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Milleanni

Elegante blend di quattro cultivar tradizionali

Contessa Entellina

Milleanni

Annata 2021

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Milleanni 2021 offre un bouquet intrigante, con un fruttato di media intensità caratterizzato da sentori erbacei che si intrecciano ai tipici profumi di carciofo e pomodoro verde. Ha una buona struttura ed è morbido e persistente con un elegante rincorrersi di amaro e piccante; note di frutta secca ne esaltano l’armonia.

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Olio

Contessa Entellina

Denominazione

Olio Extravergine di Oliva

Varietà

Nocellara del Belìce, Biancolilla, Cerasuola, Pidicuddara

A tavola

Olio versatile che eccelle a crudo su carni, pesci anche delicati, e piatti a base di verdure.

Dati analitici

alc 0% volAcidità totale: 0.13pH: 278

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Milleanni

Millenaria è la coltivazione dell’ulivo in Sicilia. Nel suggestivo paesaggio, tronchi ritorti vecchi di secoli ed ancora produttivi si ergono tra i giovani ulivi. Qui nasce l’olio Donnafugata, tra profumi e fragranze senza tempo, mentre il vento gioca tra le fronde di una delle tante figure femminili ispirate dall’azienda. Una donna- ulivo, simbolo di serenità e benessere.

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