Impasta la carne trita con un uovo e forma i burger che non devono essere troppo grandi, circa 120 gr per polpetta. Per la preparazione dei condimenti taglia a fettine i cetrioli, i pomodori e affetta finemente la lattuga.
Scalda molto bene la piastra e cuoci i burger su entrambi i lati. Nel frattempo scalda il pane tagliato a metà posizionandolo sopra la piastra o in una padella antiaderente con un filo di olio.Componi i panini partendo con uno strato di maionese, lattuga e fettine di cetriolo. Posiziona i burger, i pomodori e la cipolla.
Ricette a cura di Gnambox.
Un piatto apprezzato in tutto il mondo richiede un rosso dal gusto internazionale con un grande equilibrio tra struttura e piacevolezza, come Angheli, il blend di Merlot e Cabernet Sauvignon Perfetto anche con Tancredi, il blend di Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon e Tannat dalla lunga la persistenza retrolfattiva.
